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轻食首选凉拌鸡胸肉丝的做法

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轻食首选凉拌鸡胸肉丝

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炎炎夏日，吃饱不长肉，来试试这道快手又爽口的凉拌鸡胸肉丝吧参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500克

、

味达美香水柠檬芥末油醋汁 80克

、

香葱 2根

、

黄瓜 1/2根

、

大蒜 15克

、

生姜 10克

、

白芝麻 1克

、

小米辣 2个

、

料酒 60克

、

花椒 3克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备材料鸡胸肉、黄瓜、香葱、大蒜、生姜、小米辣都洗净备用
步骤2/14 点击查看大图
黄瓜、生姜切丝备用大蒜、小米辣切碎备用香葱取三根叶子切碎备用其他香葱切段备用
步骤3/14 点击查看大图
碗里加入80克味达美香水柠檬芥末油醋汁
步骤4/14 点击查看大图
倒入白芝麻搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅
步骤6/14 点击查看大图
倒入料酒
步骤7/14 点击查看大图
倒入花椒
步骤8/14 点击查看大图
倒入葱段和姜丝大火烧开转小火煮至熟透
步骤9/14 点击查看大图
捞出放凉
步骤10/14 点击查看大图
撕成丝
步骤11/14 点击查看大图
加入黄瓜丝
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倒入调好的料汁
步骤13/14 点击查看大图
抓拌均匀，一道低脂高蛋白的凉拌鸡胸肉丝就完成了减脂期天天吃也不怕长肉肉哈
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一起来吃啊

小贴士

依据口味酌情添加小米辣，其他调料无需再加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-13 · 河南省

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