清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭
天气是一天比一天热了,尤其是中午走在路上,太阳直直地烤着后背,感觉自己就是一块儿贼肥美的五花肉,滋滋冒油……天儿热胃口就差,每天都不知道该吃什么,今天做做个适合夏天吃的火腿生菜拌饭,清爽简单又好吃,吃多了也不怕长胖,适合减脂期~
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步骤1/13
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火腿切丁
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步骤2/13
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生菜切较粗的条
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步骤3/13
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锅中倒油,放入火腿丁煎一下
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步骤4/13
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顺便煎一个鸡蛋
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步骤5/13
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火腿丁出锅,鸡蛋煎至两面金黄也出过。
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步骤6/13
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锅中保持干爽状态,放入紫菜煎至变色即可。
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步骤7/13
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米饭放入碗中,放入生菜。
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步骤8/13
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火腿丁、玉米粒放进去。
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步骤9/13
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放鸡蛋,撒紫菜碎
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步骤10/13
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蒜末、生抽、老抽、白糖放入碗中,热油喷一下,搅拌均匀。
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步骤11/13
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倒入料汁搅拌均匀
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步骤12/13
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试着用流心蛋也做一份~
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最后一步
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拌匀也超好吃!
1.火腿可以换成牛肉、鸡肉等肉类。
2.料汁中可以加一些小米辣,增加味道、口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 山西
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