捞汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋营养丰富味道好，大人小孩都喜欢，做成捞汁鹌鹑蛋，特别适合夏天吃！ 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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买回来的鹌鹑蛋放入水里，加入一勺盐两勺醋浸泡10分钟左右，浸泡过的鹌鹑蛋很容易清洗干净。
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步骤2/10
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洗干净的鹌鹑蛋放入小锅里，加水没过鹌鹑蛋，大火烧开以后转中火煮5分钟，关火焖3分钟。
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步骤3/10
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煮好的鹌鹑蛋捞出用凉水浸泡一下，容易剥皮。
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小米椒、大蒜和香菜分别切碎。
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步骤5/10
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放入小碗，加入适量的珍选捞汁（珍选捞汁口味适中，不用自己调味，用起来非常方便）。
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步骤6/10
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搅拌均匀捞汁就做好了。
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步骤7/10
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鹌鹑蛋剥皮放入深盘里。
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步骤8/10
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浇上调好的捞汁，撒上熟白芝麻。
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步骤9/10
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浸泡一个小时左右就可以开吃啦！
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最后一步
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夏日冷藏浸泡更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-13 · 陕西省
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