鱼龙舟
马上要过端午了学会这道菜 回家惊掉所有人的下巴。
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步骤1/11
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先把鱼鳍剪掉
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步骤2/11
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沿着脊骨两侧切开,用剪刀剪下主骨,剃掉剩下的鱼刺
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步骤3/11
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然后打上花刀,尽量深一点,葱姜,料酒去腥
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步骤4/11
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撒上淀粉
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步骤5/11
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然后准备配这道菜,把这几道菜倒入锅中炒,鲍鱼,虾,玉米,胡萝卜 豆子 放入盐,鸡精,耗油简单调味水淀粉勾芡
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步骤6/11
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倒入油 烧热,油温烧高
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步骤7/11
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然后把油捞出来
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步骤8/11
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把鱼放进锅里炸
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步骤9/11
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把鱼放到锅里炸香炸熟的差不多
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步骤10/11
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酱醋汁:番茄酱3勺生抽1勺香醋2勺白糖2勺淀粉1勺清水4勺最后放入炒好的食材
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 广西壮族自治区
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