捞汁腌萝卜
有时候去饭店不是因为他家的主打菜有多出色，有可能就是为了那口免费送的小菜，这款腌萝卜就是吸引我去的原因，所以回来复刻了一下，配面条，稀饭都是很好的搭子 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/11
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萝卜洗净，去皮
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步骤2/11
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切成小块
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用盐杀出水分，去除萝卜的辣味
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腌制大概3小时，出了很多水
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步骤5/11
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放入清水里洗净，捞出时尽量把水攥干
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步骤6/11
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辣椒，香菜切碎
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步骤7/11
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和萝卜放在一起
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步骤8/11
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放少许盐，糖，口味可根据自己喜欢加减
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步骤9/11
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放入少许米醋
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步骤10/11
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最后放去捞汁
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最后一步
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腌制好就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-12 · 河北
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