提拉米苏糯米糍
皮薄馅大,超好吃的提拉米苏糯米糍❗️ 最喜欢提拉米苏的口感啦,奶香浓稠,入口丝滑,当糯米糍搭配上提拉米苏,这口感,也太赞了❗️
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步骤1/16
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准备好全部食材
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步骤2/16
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碗里放上糯米粉、玉米淀粉、糖
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步骤3/16
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加水,搅拌均匀,没有干粉颗粒
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步骤4/16
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盖保鲜膜,牙签扎几个洞洞,放蒸锅蒸15分钟
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步骤5/16
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蒸好取出降温,不烫手时加黄油
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步骤6/16
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抓揉均匀,黄油被面团充分吸收
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步骤7/16
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奶油奶酪加淡奶油跟糖
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步骤8/16
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搅拌均匀,奶酪糊细腻丝滑
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步骤9/16
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装裱花袋里
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步骤10/16
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将面团均分成小份
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步骤11/16
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撒点熟粉,将小面团擀薄
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步骤12/16
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挤上奶酪馅
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步骤13/16
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包裹好,收口捏紧
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步骤14/16
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全部做好,放可可粉中裹一层可可粉
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步骤15/16
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装盘就可以吃啦
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最后一步
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皮薄馅大,奶香浓郁的,超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 内蒙古
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