辣椒炒肉
很简单的一道家常小炒，味道嘎嘎滴 ，下饭神菜
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步骤1/8
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辣椒拍一下，然后切滚刀块
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步骤2/8
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大蒜、葱、姜
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步骤3/8
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五花肉切片，备用
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步骤4/8
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锅内不放油，倒入辣椒，炒软即可，到入盘中，备用
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步骤5/8
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起锅，倒油，倒入五花肉，翻炒，断生
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步骤6/8
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倒入葱、姜、蒜，翻炒几下，然后倒入生抽，继续翻炒
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步骤7/8
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倒入炒好的辣椒，倒入老抽、鸡精、味精，翻炒几下即可出锅，
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最后一步
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下饭神菜，又辣又香
炒辣椒看个人喜好，有的喜欢用油炒，本人喜欢无油炒，只要自己喜欢就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-12 · 吉林
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