宫爆鸡丁
这是一道简单易学的菜哦 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/8
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黄瓜去皮切丁放入盆中备用
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步骤2/8
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花生米装入盘中，放入锅中油炸，熟了之后捞出备用
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步骤3/8
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鸡肉切丁放入小碗中，加入料酒，鸡蛋液腌制10分钟备用
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步骤4/8
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香菜切断备用，小米辣切段备用
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步骤5/8
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锅中加入油油热后，加入腌制好的鸡肉丁，炒至两面金黄，捞出备用
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步骤6/8
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另起油锅，油热后加入小米辣爆炒，再加入黄瓜翻炒
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步骤7/8
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加入花生米泡翻炒，再加入鸡肉块翻炒，途中加一点盐，加一点糖，最后加入生菜炒一下
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最后一步
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宫保鸡丁就这样做好了，有兴趣小伙伴可以去做做看，好吃又美味，简单易学。
鸡肉腌制一会儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-12 · 浙江省
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