梅干菜炒肉
梅干菜炒肉大家应该都不陌生吧…真的特下饭✨
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步骤1/7
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把五花肉切好放入锅中煸炒出油分
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步骤2/7
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像这样就可以了,如果嫌油多可以盛出一点,但是梅干菜会吸油,而且这个菜油多才香
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步骤3/7
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放入切好的蒜末,生姜,干辣椒翻炒
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步骤4/7
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加入白糖,蚝油,料酒,生抽翻炒一会
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步骤5/7
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在加入适量的干菜翻炒均匀
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步骤6/7
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好香
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最后一步
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装盘,开吃
炒肉的时候放点生姜味道会更好哦
炒好的梅干菜一次吃不完,第二天放去蒸一下会更香
至于辣椒,可放也可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 浙江
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