凉拌杏鲍菇胡萝卜
天热人也懒了,快手的凉拌菜简单方便又营养美味。
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步骤1/10
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准备好如图的食材
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杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝备用
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水开放胡萝卜和青椒煮2分钟,再放杏鲍菇,2分钟后关火
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倒入沥水篮备用
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步骤5/10
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调料汁:姜蒜切碎,放蚝油2勺
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步骤6/10
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六月鲜零添加特级生抽3勺
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步骤7/10
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再加米醋3勺,白糖1勺,热油倒入
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步骤8/10
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这是调好的料汁
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步骤9/10
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菜装盘倒入调好的料汁
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最后一步
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拌匀即可,鲜香爽口开胃
这次用的六月鲜零添加特级生抽没放鸡精味精,拌出的菜也挺鲜的。
因为有生抽和蚝油没放盐,口味重的可加些盐,喜欢吃辣的加点小米辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 江苏
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