牛肉丝炒茭白
湖南人吃辣,无辣不欢。可这些日子做菜,只能不放辣椒了。婆婆来了,未来之间打电话给儿子,说你爸爸不能吃辣椒。一句话愁死做菜人。太太乐鲜鸡汁为我解决了调味的问题。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/6
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茭白洗净,切丝。
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步骤2/6
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牛肉切丝,姜切丝,蒜切片。
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步骤3/6
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热锅放油,姜丝煸香,放牛肉。
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步骤4/6
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放蒜片,放适量生抽调色。
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步骤5/6
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放入茭白,盐,适量鸡汁,快速炒至茭白变色,入味。
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最后一步
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装盘,洒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-11 · 湖南
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