凉拌黄瓜花生米
炎炎夏日最爽口的凉拌菜~凉拌黄瓜花生米,不一样的口感,爱吃酸辣口味的,也可以适量加一些辣椒油和米醋,口感更棒。
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步骤1/8
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将所需的食材准备好。
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步骤2/8
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将花生米放入锅中,加入适量植物油,热锅凉油小火炸熟。
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步骤3/8
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将炸好的花生米放入盘中加入适量的盐和白酒,白酒可以保证酥脆的口感。
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步骤4/8
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将黄瓜拍碎,加入香菜碎和蒜末,再加入1小勺盐。
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步骤5/8
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然后加入1勺香油。
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步骤6/8
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最后加入1勺六月鲜零添加特级鲜生抽。
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步骤7/8
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上桌前加入炸好的花生米。
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最后一步
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拌匀就可以端上桌子食用啦!做法超级简单的。
炎炎夏日最爽口的凉拌菜~凉拌黄瓜花生米,不一样的口感,有了六月鲜零添加特级鲜生抽,保留食材原本的新鲜,口感很不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-11 · 北京
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