番茄鸡蛋面
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最经典的汤面之一
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烹饪步骤
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步骤1/3
把番茄切小粒,生姜切片,小葱切好备用
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步骤2/3
锅里放油,烧热后放生姜片,再倒入番茄翻炒一下,加入适量盐继续翻炒,把番茄炒软炒出沙,加入清水。
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最后一步
水开后调味,加入适量生抽后放面条,煮至面条软,淋入两个鸡蛋液,撒上葱花出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-11 · 浙江省
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