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蔬菜厚饼

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记得用小火

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胡萝卜半根

、

包菜半个

、

鸡蛋 3个

、

铁棍山药 3根

、

面粉一小碗

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
特别松软
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜切丝，包菜切丝，山药打成泥，一碗面粉和适量的盐搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
山药可以多一点
步骤4/13 点击查看大图
又加了一点黑胡椒，再加鸡蛋
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
搅拌的状态就是粘粘的，但是不会很稀
步骤7/13 点击查看大图
锅加热倒入少许的油，把搅拌好的蔬菜倒入铺平，全程小火
步骤8/13 点击查看大图
盖上盖焖3分钟，开盖后翻面，继续盖盖焖3分钟
步骤9/13 点击查看大图
弄好后就可以分割成小块装盘
步骤10/13 点击查看大图
也可以一整块圆的装盘
步骤11/13 点击查看大图
挤上小朋友爱吃的番茄酱
步骤12/13 点击查看大图
小朋友不爱吃的山药也能轻松吃掉啦。
最后一步点击查看大图
大人小孩都很合适，蔬菜，蛋白质，都富含咯。

小贴士

全程小火哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-11 · 江苏省

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