包粽子咯~~
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步骤1/7
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糯米用水洗净,之后加入水泡4-6小时,手能捏碎糯米就可以包啦
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步骤2/7
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粽子叶,粽子绳提前洗好,然后用热水煮一下,高温杀菌,也是增加柔韧性的好办法哟~~
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步骤3/7
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这是泡好的样子哦
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步骤4/7
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枣子洗干净,备用
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步骤5/7
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今天又糗了红豆馅,做个红豆粽子~~
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步骤6/7
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然后包起来就好啦~~
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最后一步
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放入高压锅,水添置沐过粽子就好,高压锅压开锅再压40分钟关火,过一段时间再开锅,放凉。之后放入冰箱冷冻,以后想吃的时候拿出来解冻后蒸着吃就好了哦~~
1/糯米提前泡好
2/冷冻后的粽子味道更浓郁哦~,大家做起来吧
粽子节快乐哟~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 北京市
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