捞汁果蔬鲜辣小龙虾
又到了夏日吃小龙虾的季节,特别是在酷暑的夜里,小龙虾更是博得了广大食客的青睐。麻辣小龙虾、五香小龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾,应有尽有,再加以啤酒,又是一个有激情的盛夏。 今天我给大家分享的小龙虾吃法又和以往吃法不一样,是捞汁口味的,海鲜捞汁味道鲜爽开胃,加以果蔬和鲜辣汁的调味。小龙虾有着果蔬味的芳香,又有着捞汁的酸爽,是零脂肪、零负担的夏日限定小食哦! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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烹饪机里加入适量开水,放入洗净的小龙虾尾
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步骤3/13
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按焯水功能键大火焯水8分钟
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步骤4/13
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焯烫过程中,加入1中勺料酒
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步骤5/13
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把焯烫后的小龙虾尾倒入沥水篮里沥去水分,放凉
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步骤6/13
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黄瓜洗净滚刀切块,胡萝卜去皮滚刀切块,青椒洗净滚刀切块,小青桔洗净切瓣,柠檬洗净切成小块,蒜瓣切末备用
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步骤7/13
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把切好的果蔬和小龙虾尾均匀放在碗里,在果蔬小龙虾上均匀地撒入熟白芝麻
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步骤8/13
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勺入生抽、淋入鲜辣汁和珍选海鲜捞汁至八九分满
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步骤9/13
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把做好的捞汁果蔬小龙虾盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏过夜
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步骤10/13
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完成
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步骤11/13
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近看
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步骤12/13
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美味
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最后一步
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好吃
1、小龙虾焯烫时加入料酒可以去除腥味,焯烫好后放凉再做捞汁更鲜美
2、捞汁小龙虾做好后放入冰箱冷藏后口感更冰爽好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 广东省
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