糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净放入生姜,料酒岀水,然后放锅里煸炒,盛出
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步骤2/5
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放入冰糖,炒融化,把排骨倒入炒出糖色
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步骤3/5
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放一勺老抽,两勺生抽,一勺盐翻炒,放少许醋
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步骤4/5
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加入水没过排骨,大火烧开,转小火烧一个小时
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最后一步
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起锅前淀粉加入少许水收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 江苏
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