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凉拌茄子

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美姐姐的小资生活

买菜的时候看见特别嫩的茄子，就想着哥哥嚷了很久要吃的凉拌茄子！买了四个回家结果蒸完也没有多少了，可能太久没吃了居然觉得好好吃特别适合升温的天气
食材清单 加入采购清单
茄子 4个
、
大蒜 5瓣
、
生姜 2g
、
薄盐生抽 2勺
、
香醋 1勺
、
盐 少许
、
葱花 少许
、
蚝油 半勺
、
糖 适量
、
小米辣 2个
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 江苏省

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