凉拌黄瓜 配上外婆乡菜籽油绝绝子
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步骤1/8
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黄瓜去皮 去籽 清洗干净备用
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步骤2/8
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切薄片
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步骤3/8
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切好的黄瓜放在一起 放入蒜末 盐 糖 鸡精
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步骤4/8
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抓拌均匀腌制半小时左右
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步骤5/8
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挤干黄瓜中的水分
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步骤6/8
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锅热加入外婆乡小榨菜籽油 菜籽油炸熟 等冷却一下
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步骤7/8
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然后把干辣椒放进去 这样能激发干辣椒的香味 然后在淋在黄瓜上
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最后一步
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简简单单一道凉拌黄瓜就完成了
黄瓜性凉,入肺、胃、大肠经。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,适量食用有益于身体健康。
2.降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖不会升高,会有一定的降低。
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发布于 2023-06-10 · 安徽省
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