小猪盖被
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/14
点击查看大图
先揉好面,放一边醒发
-
步骤3/14
点击查看大图
排骨加料酒,焯水
-
步骤4/14
点击查看大图
锅内加油,冰糖,小火炒出糖色
-
步骤5/14
点击查看大图
加入焯好水的排骨,翻炒至上色
-
步骤6/14
点击查看大图
加入准备好的小料,葱姜蒜,香叶,桂皮花椒八角
-
步骤7/14
点击查看大图
再分别加入生抽,蚝油,豆瓣酱
-
步骤8/14
点击查看大图
再加入适量清水
-
步骤9/14
点击查看大图
炖至开锅,再加入土豆,山药,胡萝卜
-
步骤10/14
点击查看大图
等待炖菜的时间,做上小猪馒头,和一个饼,醒发(饼没拍上)
-
步骤11/14
点击查看大图
再次开锅,加入小猪馒头
-
步骤12/14
点击查看大图
盖上饼,也就是小猪的被,上面淋上汤汁,以便更好的入味
-
步骤13/14
点击查看大图
再次小火慢炖,开锅后,收汁就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
小猪盖被出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 山东省
小猪盖被的相关分类
小猪盖被的相关推荐
-
凉拌面藕
25055人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413882人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26711848人看过 -
小猪盖被
20760人看过 -
炒刀削面(各种面条都可以)
458930人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
249599人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2065360人看过 -
不用油炸也一样好吃的咸蛋黄焗南瓜
2105232人看过 -
椰子
22689人看过 -
炸菠萝蜜
113751人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【白玉菇豆腐羹】口感嫩滑
175059人看过 -
#开启观赛嗨吃局#杏鲍菇紫菜蛋花汤
87446人看过