入口一级嫩!肉沫山药抱蛋!
肉沫山药抱蛋-看它不起眼,入口一级嫩!来一碗,脚底板都暖。操作简单,营养丰富,老人孩子都喜欢吃,顿顿光盘! 山药、猪肉、鸡蛋是我们日常生活中常见的食物,这三种营养丰富的食材搭配在一起,不仅营养高,而且颜值也高,把这三个放在一起,听听专家是怎么说它们的功效的。 1、三者一起吃有利于脾胃消化吸收功能,山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。 2、三者者一起吃可以起到强健机体,滋肾益精的作用。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/9
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准备好肉沫。
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步骤2/9
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山药拍扁剁碎。
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步骤3/9
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葱姜切好,一起放入碗中。
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步骤4/9
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加入盐、生抽、耗油、酱油、十三香、白胡椒粉、太太乐汤之鲜,搅拌均匀。
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步骤5/9
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将肉馅儿放入碗中,摸匀,中间部位稍微浅一些。
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步骤6/9
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打入一颗鸡蛋,再加入适量的清水。
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步骤7/9
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将碗套个保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸12-15分钟即可。
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步骤8/9
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超嫩滑的一晚肉沫山药抱蛋就可以吃了。
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最后一步
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营养丰富,特别适合孩子们补充身体能量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-10 · 北京市
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