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香卤鸡翅根的做法

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香卤鸡翅根

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鸡翅根卤卤味道就不同了。参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 500克

、

葱 3段

、

姜 1块

、

八角 4个

、

草果 3个

、

香叶 3克

、

盐适量

、

白糖 3汤匙

、

清水 1500毫升

、

酱油 5汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅根解冻后，洗净。
步骤2/5 点击查看大图
放料酒后放开水焯水。
步骤3/5 点击查看大图
卤水的好后，放鸡翅根。
步骤4/5 点击查看大图
倒入沙锅里，煮30到40分钟，鸡翅上色，放点鲜鸡汁入味。
最后一步点击查看大图
香卤的鸡翅根装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 湖南

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