葱花鸡蛋饼
还记得我宝小时候最喜欢吃我做的这个鸡蛋饼,软软糯糯的,很久没做给他吃了,今天做了他依旧很喜欢非常简单,一学就会,快做起来吧 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/6
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四个鸡蛋在大碗中打散,准备3勺淀粉用150毫升清水搅匀成水淀粉
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步骤2/6
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淀粉水倒入蛋液,放盐、鸡汁、洗净的小葱切葱花放蛋液中全部搅匀
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步骤3/6
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不粘锅中放少许油,盛一勺蛋液倒入锅中,迅速转动锅子方向将蛋液均匀铺于锅底
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步骤4/6
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撒上黑芝麻定型翻面
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步骤5/6
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对折两次
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最后一步
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装盘即可
一个鸡蛋一个饼,这个菜谱是用了四个鸡蛋,做出来四个饼,大家可以根据自己的量适当增减用料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 黑龙江
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