芋圆绿豆沙
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这天气真是太热了,出门是三步一流汗,五步一头晕,就想在家吃些清凉解暑的小甜品;今天分享一道和炎炎夏日特适配的芋圆绿豆沙,绿豆清热解暑,做成绿豆沙性质不会太寒凉,搭配上爽滑Q弹的三色芋圆、富含维生素的坚果,清新细腻,一口超满足呀~
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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食材脱皮绿豆150克|三色芋圆1000ml清水|坚果调味1大块云南老冰糖锅具阿米尔小球锅
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步骤2/11
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150克脱皮绿豆提前浸泡2h(脱皮绿豆原料无添加、不使用农药,物理脱皮,颗粒圆润饱满,口感绵软沙糯,易煮易出沙);
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步骤3/11
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泡好洗净倒入阿米尔小球锅,加1000ml清水、1块云南老冰糖大火煮开(云南老冰糖古法制作,甜而不腻,清甜润口);
步骤4/11
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发布于 2023-06-08 · 浙江
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