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简单易做的减脂美食/西兰花虾仁捞汁的做法

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简单易做的减脂美食/西兰花虾仁捞汁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1棵

、

大虾 8只

、

蒜 3瓣

、

生姜 1小块

、

盐 5克

、

胡椒粉少许

、

葱姜料酒 1勺

、

珍选海鲜捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/5 点击查看大图
大虾去头去壳，抽去泥肠清洗干净后用料酒和胡椒粉腌制5分钟；锅中加入适量清水煮开，把虾仁和西兰花分别焯水；生姜和蒜瓣切碎末。
步骤3/5 点击查看大图
把虾仁和西兰花生姜碎末放入碗中，倒入珍选海鲜捞汁静置8分钟左右。
步骤4/5 点击查看大图
把西兰花和虾仁滤干汁水，倒扣盘中，再把汁水倒入部分。
最后一步点击查看大图
上桌就可以享用啦！

小贴士

西兰花焯水，清水中放入食盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 江苏省

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