家常鲜食#蒜香蚝油鸡翅 |祝考生展翅高飞
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又到一年6月高考季~ 在高考这个人生重要节点 小乐为即将展翅高飞的学子们 准备一道助力菜~ 预祝各位高考生金榜题名~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅两面划刀,加约10g这个'太太乐'鲍汁蚝油(挤两下就好,这个是灵魂所在,要加足量),再加勺料酒、2勺生抽、适量黑胡椒粉、盐和白糖、1勺玉米淀粉、4~5勺清水,抓匀腌制30分钟
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步骤2/3
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锅里放入油,下蒜末炒香,铺上鸡翅煎至两面金黄,倒入腌鸡翅的酱汁,煮至汤汁浓稠,起锅撒上葱花即可。
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最后一步
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小贴士
素材来源:小红书彩彩美食日记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 上海
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