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家常鲜食#蒜香蚝油鸡翅 |祝考生展翅高飞的做法

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家常鲜食#蒜香蚝油鸡翅 |祝考生展翅高飞

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又到一年6月高考季～在高考这个人生重要节点小乐为即将展翅高飞的学子们准备一道助力菜~ 预祝各位高考生金榜题名~

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

鸡中翅 12个

、

蒜末适量

、

“太太乐”鲍汁蚝油 10克

、

生抽 10ml

、

料酒 10ml

、

黑胡椒 5克

、

糖 5克

、

玉米淀粉适量

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅两面划刀，加约10g这个'太太乐'鲍汁蚝油（挤两下就好，这个是灵魂所在，要加足量），再加勺料酒、2勺生抽、适量黑胡椒粉、盐和白糖、1勺玉米淀粉、4~5勺清水，抓匀腌制30分钟
步骤2/3 点击查看大图
锅里放入油，下蒜末炒香，铺上鸡翅煎至两面金黄，倒入腌鸡翅的酱汁，煮至汤汁浓稠，起锅撒上葱花即可。
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这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

小贴士

素材来源：小红书彩彩美食日记

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 上海

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