橙香生巧
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把所有原料称好后,黑巧克力和牛奶巧克力放入一个盆中,将奶油和转化糖加热至80℃左右倒入巧克力中,用均质机均质,加入黄油均质,加入君度力娇酒和刮下来的橙皮搅拌均匀,灌模放入冷藏静置12小时
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步骤2/3
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从冰箱取出,可可粉和防潮糖粉一比一,均匀撒在表面,3*3cm切割即可
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最后一步
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装入自己需要的盒子即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 上海市
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