干炒饼子/饼丝
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相信炒饼子好多河南老乡都吃过，我们小时候几乎天天吃饼子 前两天自己做的饼子没有吃完放在冰箱两天了，正好拿来做炒饼子，方法简单，也不需要配菜，就是一道美味的主食 饼子也很好做，下次出教程
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烹饪步骤
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步骤1/5
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这个就是我做剩下的饼子，接下来切成条就行
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步骤2/5
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切成条，细条或者粗一些都行，看个人喜欢
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步骤3/5
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锅内放油烧热，放入饼丝翻炒均匀放入盐继续翻炒，可以加一点水以免太干了
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步骤4/5
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炒成这个样子就可以出锅了，我比较喜欢焦一些的比较有口感，喜欢软一些的炒热就可以出锅了
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最后一步
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这个就是成品啦
小贴士
也可以根据口味加一些别的调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-08 · 上海市
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