是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

炝拌黄瓜

浏览 32529 · 收藏 1846

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天啦，清脆爽口的拌黄瓜安排起来，下酒又下饭哦……

食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

大蒜 5瓣

、

花椒 15粒

、

干辣椒圈适量

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

香醋 3勺

、

花生油 20克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
之女三颗蒜，切蒜片
步骤2/14 点击查看大图
三颗小米辣，切圈
步骤3/14 点击查看大图
黄花去掉头尾
步骤4/14 点击查看大图
一分为二
步骤5/14 点击查看大图
二分为四
步骤6/14 点击查看大图
去瓤
步骤7/14 点击查看大图
切段
步骤8/14 点击查看大图
用盐渍出水分（大概30分钟）
步骤9/14 点击查看大图
再冲洗掉盐份
步骤10/14 点击查看大图
拌一个料汁儿
步骤11/14 点击查看大图
泼热油
步骤12/14 点击查看大图
抓拌均匀
步骤13/14 点击查看大图
冰镇30分钟口感更佳哦
最后一步点击查看大图
感谢关注呀我们每天一起好好吃饭哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 湖南省

换个做法

炝拌黄瓜的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

炝拌黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许