巨好吃‼️色香味俱全的酱油炒饭

浏览 2413 · 收藏 62

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

拿捏全家大小的酱油炒饭！真的无敌好吃！！每次我做炒饭，不管大人小孩平时饭量只有半碗的，吃这个都能吃两大碗！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

生抽适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

蚝油适量

、

鸡蛋 3个

、

鸡蛋 3个

、

葱花适量

、

葱花适量

、

剩米饭 1碗半

、

剩米饭 1碗半

、

虾仁 10

、

虾仁 10

、

萝卜干丁一小把

、

萝卜干丁一小把

、

肉饼适量

、

肉饼适量

、

胡萝卜丁半个

、

胡萝卜丁半个

、

土豆 1个

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
①肉饼虾仁切粒，胡萝卜切丁②热油煎好鸡蛋盛盘备用③把肉饼、虾仁依次煎至稍微金黄盛盘备用④萝卜干泡水泡岀盐份，挤干水下锅爆岀香味盛盘⑤胡萝卜丁和土豆粒炒熟⑥所有材料倒入锅中，加入适量生抽、蚝油、五香粉，翻炒均匀，倒入米饭，翻炒至米饭上色，粒粒分明⑦岀锅前撒上葱花。(葱花是灵魂，在我眼里没有葱花的炒饭是没有灵魂的)

小贴士

忘拍步骤图呢~下次补上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 广东

换个做法