方格慕斯
夏天离不开甜点，少不了冷品，慕斯是不错的选择 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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步骤1/10
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吉列丁用冰水浸泡至软后沥干水份
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步骤2/10
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将吉列丁隔热水融化
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步骤3/10
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牛奶加入巧克力隔热水融化
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步骤4/10
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淡奶油加糖打发至6分发就是刚起纹路
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步骤5/10
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将一点打发了的奶油与融化的吉列丁混合再倒入余下的奶油混合后分成两份
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步骤6/10
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一份加入酸奶混合均匀
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步骤7/10
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另一份加入融化的巧克力混合均匀
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步骤8/10
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将巧克力慕斯糊倒入模具中放冰箱冷冻至凝固
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步骤9/10
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酸奶慕斯糊也放另一个模具中冷冻凝固，脱模后就可以。
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最后一步
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成品
放冰箱冷冻，脱模后稍放一会就变回慕斯口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-07 · 广东省
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