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番茄捞汁薯粉的做法

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番茄捞汁薯粉

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少油健康，酸辣又解腻的番茄捞汁薯粉，一定要试试！ Q弹爽滑的薯粉，淋上酸辣的番茄捞汁，再搭配虾仁、午餐肉、卤蛋和黄瓜等，味道清爽不油腻，特别开胃。选用低卡低脂的珍选捞汁，清爽开胃又健康，做菜用它就能轻松搞定！唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

珍选捞汁 4勺

、

红薯粉 1把

、

番茄 2-3个

、

虾仁适量

、

午餐肉适量

、

鸡蛋／卤蛋 1个

、

黄瓜适量

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 1-2个

、

熟白芝麻适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将新鲜的虾，去虾头，剥壳，留虾肉备用。
步骤2/14 点击查看大图
大蒜拍扁切碎，小米辣切圈。
步骤3/14 点击查看大图
番茄清洗干净，两个切成小块，一个切片备用。
步骤4/14 点击查看大图
黄瓜洗净切丝，午餐肉切块备用。
步骤5/14 点击查看大图
锅里倒入适量食用油，放入蒜末和小米辣，小火翻炒爆香。
步骤6/14 点击查看大图
放入虾仁炒熟，夹到碗里备用。
步骤7/14 点击查看大图
锅里倒入少许食用油，放入午餐肉，小火煎至两面焦黄，盛出备用。
步骤8/14 点击查看大图
放入番茄块，翻炒出汁。
步骤9/14 点击查看大图
倒入适量清水，转大火煮开。
步骤10/14 点击查看大图
加入3-4勺珍选捞汁，搅拌均匀。
步骤11/14 点击查看大图
放入一把红薯粉，大火煮3分钟左右即可。
步骤12/14 点击查看大图
茄汁红薯粉倒在碗里，上面放上虾仁、午餐肉、番茄、黄瓜丝和卤蛋（熟鸡蛋），最后撒上少许熟白芝麻点缀即可享用。
步骤13/14 点击查看大图
一道酸辣可口，清爽开胃的番茄捞汁薯粉就完成了！
最后一步点击查看大图
低脂低卡，少油健康，一定要试试！完全解决夏日的没胃口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 福建省

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