凉拌杏鲍菇
今天和大家分享一款特别适合这个季节的凉拌菜——凉拌杏鲍菇的做法供您参考。制作这道美食,我使用到了珍选原味捞汁。成品菜肴,咸鲜微辣,是一道佐酒下饭的好菜,喜欢的宝子快去试一下吧! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/13
点击查看大图
杏鲍菇洗净,控水备用
-
步骤2/13
点击查看大图
杏鲍菇刨成薄片
-
步骤3/13
点击查看大图
锅烧水,水中加入少许食盐,水开后下入杏鲍菇焯水
-
步骤4/13
点击查看大图
利用这个时间将将大蒜切成蒜粒,小米辣切椒圈备用
-
步骤5/13
点击查看大图
焯好水的杏鲍菇过凉水,攥干水分,放入碗内备用
-
步骤6/13
点击查看大图
依次加入,盐,鸡精,蒜粒,小米辣椒圈,老抽蚝油,白芝麻,淋入加热后的橄榄油
-
步骤7/13
点击查看大图
加入珍选原味捞汁,搅拌均匀备用
-
步骤8/13
点击查看大图
黄瓜洗净斜切成片备用
-
步骤9/13
点击查看大图
另取一碗将黄瓜片码在碗内
-
步骤10/13
点击查看大图
再将拌制好的杏鲍菇放入碗内压实
-
步骤11/13
点击查看大图
剩余的黄瓜片铺在碗底
-
步骤12/13
点击查看大图
取一个盘子倒扣在碗上,翻转扣出取下碗即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,凉拌杏鲍菇完成。感谢收看!
1.黄瓜片要切的薄厚均匀一些,尽量薄一点。
2.杏鲍菇要焯水去除其中的草酸。
3.不喜欢吃辣的宝子,可不放入小米辣。可稍微放入一些红油代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 辽宁省
凉拌杏鲍菇的相关分类
凉拌杏鲍菇的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#酸辣爽口的凉拌海带丝
219158人看过 -
清爽去火凉拌苦瓜
204292人看过 -
西红柿豆腐汤
9798492人看过 -
清蒸多宝鱼
9617人看过 -
葱烧冰岛红参
182961人看过 -
槐花馅包子
65091人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25332196人看过 -
凉拌皮蛋
18989448人看过 -
奶奶的绿豆汤
960900人看过 -
#福临门 幸福临门#牛肉萝卜蒸包
32578人看过 -
辣炒花甲肉
168937人看过 -
可乐鸡翅
107245人看过