豆渣窝头
这道面食属于变废为宝、粗粮细作的品种。红糖的香甜和豆渣的清香,相得益彰,豆渣窝头色泽美观、口感香甜、造型精美。
-
步骤1/7
点击查看大图
打完豆浆后盛余的豆渣
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸锅加水上火备用
-
步骤3/7
点击查看大图
红糖放入盆中加开水融化
-
步骤4/7
点击查看大图
等水温35度左右加入玉米面和豆渣搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
再加入酵母和泡打粉搅拌均匀,揉滋润
-
步骤6/7
点击查看大图
分成小面团制成窝头的形状,醒制15分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅上气后,窝头入蒸锅蒸制15分钟即可
1.化红糖时少加热水,
2.面团成型时如果硬可以再加一些凉水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 北京
豆渣窝头的相关分类
豆渣窝头的相关推荐
-
营养蒸出来~蒸豆角
355884人看过 -
#夏日撩人滋味#豆渣蔬菜丸子
140122人看过 -
豆渣蛋糕
38513人看过 -
豆渣花卷
28197人看过 -
#精品菜谱挑战赛#豆渣窝头
52961人看过 -
云南/椒盐鸡翅
292163人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10262723人看过 -
在家自制拆烧
92499人看过 -
素馅水饺
58258人看过 -
照烧茄子
16460人看过 -
酱肘子(肘子两吃)
203979人看过 -
凉拌洋葱黄瓜#珍选捞汁 健康轻食季#
88236人看过