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捞汁柠檬牛筋丸虾籽面

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昨天吃了捞汁粉丝感觉味道不错,本来没有食欲的午餐一下子就可以把一大碗粉嗦完。今天又馋上了碗捞汁,想吃就继续做来吃。今天换个吃法,做捞汁面,还是要牛肉口味的,那就把牛肉换成牛筋丸。 牛筋丸还是要潮汕口味的好吃,丸子大颗爽脆弹牙,咬开酥香多汁。细细的鲜蛋虾籽面加上调配而成的捞汁,味道鲜辣爽口。在这炎炎夏日能吃上有着柠檬芳香味的鲜爽凉面,胃口超满足的,更重要的是低脂解腻,吃了不怕有负担。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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烹饪步骤
小贴士

1、焯烫好的食材用冰水浸泡降温,这样可以使食材更鲜爽弹牙 2、一捞汁做好后放入冰箱冷藏室冷藏,口感更佳

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-06-06 · 广东省

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