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蘸汁牛肉的做法

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蘸汁牛肉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛肋条 600克

、

生姜 1块

、

大葱 1根

、

大蒜泥适量

、

小米辣 2个

、

熟芝麻适量

、

小葱一根

、

珍选捞汁 3勺

、

炖肉料包 1包

、

白糖 1勺

、

味精 1勺

、

香菜 1把

、

辣椒油 1勺

、

蚝油 1勺

、

花椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所需材料
步骤2/9 点击查看大图
入冷水加葱姜
步骤3/9 点击查看大图
料酒焯水后捞出
步骤4/9 点击查看大图
把牛肋条转移到高压锅中加入一包炖肉料
步骤5/9 点击查看大图
葱，料酒，水，压50分钟
步骤6/9 点击查看大图
捞出晾凉
步骤7/9 点击查看大图
碗中加入蒜末，芝麻，小葱，小米辣，糖，味精
步骤8/9 点击查看大图
珍选捞汁三大勺，蚝油，辣椒油，花椒油，香菜末，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
牛肉蘸着料汁吃，太美味了！

小贴士

真的好吃不信你试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-06 · 黑龙江

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