超多奶油毛巾卷|(草莓/奥利奥)
碎碎念:一次性Get两款胖乎乎的毛巾卷,份量超足,草莓毛巾卷应该是每个人的爱,薄薄的饼皮,有存在感,但又和香甜的奶油以及酸甜的草莓完美融合,是夏天的味道啊;咸奶油奥利奥毛巾卷吃一口就会爱上,把奥利奥碎打入奶油,甜咸搭配,好吃不腻✌︎ 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/15
点击查看大图
草莓毛巾卷:鸡蛋和白糖搅拌均匀,加入低粉和一小撮盐,大概搅匀
-
步骤2/15
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀,最后,加入融化的黄油,拌匀
-
步骤3/15
点击查看大图
过筛两次,盖保鲜膜放冷藏备用
-
步骤4/15
点击查看大图
奥利奥毛巾卷:鸡蛋和白糖搅拌均匀,加入低粉、可可粉和一小撮盐,拌匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀,最后,加入融化的黄油,拌匀
-
步骤6/15
点击查看大图
过筛两次,盖保鲜膜放冷藏备用
-
步骤7/15
点击查看大图
平底锅小火预热,大概手指放在锅上感受到微烫的热气,倒入一勺面糊,立刻转圈晃动平底锅
-
步骤8/15
点击查看大图
摊成薄薄的圆饼,倒出剩余面糊,等到表面凝固,冒小泡泡,倒扣出来,要摊平,否则有褶皱,其余依此类推,用保鲜膜包起来等待冷却
-
步骤9/15
点击查看大图
同原味饼皮一样
-
步骤10/15
点击查看大图
草莓毛巾卷:草莓切粒,奶油加糖打发
-
步骤11/15
点击查看大图
冷却好的饼皮4-5张交叉叠放在一起,形成长条,铺上原味奶油,抹平,将长边的圆边分别向里折,放草莓粒
-
步骤12/15
点击查看大图
卷卷卷,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏
-
步骤13/15
点击查看大图
奥利奥毛巾卷:奶油加糖和盐打至五六分发,加入奥利奥碎,打至九分发
-
步骤14/15
点击查看大图
冷却好的饼皮4-5张交叉叠放在一起,形成长条,铺上奥利奥奶油,抹平,将长边的圆边分别向里折
-
最后一步
点击查看大图
卷卷卷,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏
①每次摊完一张,准备湿毛巾,将平底锅放在湿毛巾上降一下温
②卷的时候稍微提起来卷,防止把奶油压出去
③每次舀面糊之前,先搅拌一下全部面糊,防止沉淀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 黑龙江
超多奶油毛巾卷的相关分类
超多奶油毛巾卷的相关推荐
-
冰糖雪梨炖银耳
322381人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7915977人看过 -
【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法
125311人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1807141人看过 -
百香果多多
25031人看过 -
奶香蛋挞
72537364人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#玫瑰面包
156418人看过 -
#肉食主义狂欢#空气炸锅版奥尔良烤鸡翅
969222人看过 -
#巨下饭的家常菜#巨下饭的香菇豆角炒肉片&酱香版
192428人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
176945人看过 -
蜂蜜青桔百香果茶
116141人看过 -
零失败空气炸锅|手抓饼版苹果派
467617人看过