包菜鸡蛋早餐饼
不用早起，也不用提前做什么准备，早上起来随便切点蔬菜，再与蛋液拌匀，和手抓饼一起烙熟，一顿有菜、有蛋、有主食的早餐就做好了，前前后后差不多十分钟就可以。 做好的饼，表皮酥脆，里面的蔬菜和鸡蛋格外的鲜嫩，吃起来口感丰富非常。再搭配上一杯豆浆或者牛奶就是特别丰富的一餐，吃的好还完全不用早起~
-
步骤1/7
点击查看大图
把包菜切成细条。
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的包菜放到大碗里，撒入少许盐、胡椒粉后拌匀，稍稍腌制两三分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
等包菜有点变软的时候，打入鸡蛋，然后拌匀。拌好后，如图，蛋液是完全包裹着蔬菜的。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中刷一点点油，小火加热，倒入一半的蛋液蔬菜，用筷子稍摊平，如图。
-
步骤5/7
点击查看大图
把一张手抓饼胚放到菜上，如图，小火开始烙。
-
步骤6/7
点击查看大图
等饼边缘的蛋液逐渐凝固，再用铲子轻轻压一下饼，没有蛋液流出的情况下，翻面，如图。
-
最后一步
点击查看大图
做好了~
1、 烙饼时建议大家全程用小火，如图担心饼太厚，不容易熟，可以把锅盖盖上，加热一小会儿，会加速饼的成熟。
2、 最好是用不粘锅来做，效果更好，使用的油也少。
3、 可以随自己的口味，往饼里抹一些酱，或者夹一些香肠、午餐肉、奶酪等等，口感都不错哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-05 · 北京
包菜鸡蛋早餐饼的相关分类
包菜鸡蛋早餐饼的相关推荐
-
家庭自制香脆早餐饼，简单又好吃
31343人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸡胸肉早餐饼
179043人看过 -
玉米面早餐饼
1765626人看过 -
蛋奶早餐饼
150695人看过 -
解锁早餐新花样-鲜蔬虾仁早餐饼
4338804人看过 -
#人人能开小吃店# 香葱火腿早餐饼
1453284人看过 -
#换着花样吃早餐#一学就会孩子最爱的土豆丝早餐饼
2130979人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3263114人看过 -
火腿鸡蛋早餐饼
1160464人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#10分钟做一盘的早餐饼
240142人看过 -
金针菇煎蛋
66708人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25590763人看过
