捞汁蓑衣黄瓜|夏日清爽凉拌菜
#珍选捞汁 健康轻食季# 捞汁是酸酸甜甜的,搭配黄瓜清爽可口,夏天吃起来特别开胃。味道也是调配好的,口味很棒,只要简单一步,就可以多一道拿手菜,没有胃口或者减脂期的伙伴快试试吧
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
黄瓜清洗干净切成蓑衣。有一个小技巧用两根筷子可以控制下刀的深度,不至于把黄瓜切断。用筷子放在黄瓜两侧,黄瓜正面直刀切片,背面斜 45度切片,拉开就是蓑衣黄瓜。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入适量盐,腌制15分钟后用清水洗掉,挤出多余水分备用
-
步骤3/4
点击查看大图
小黄姜切片,蒜切沫,小米辣切碎备用。珍选捞汁备用。
-
最后一步
点击查看大图
配料和调料放入黄瓜中,调拌均匀,一道蓑衣黄瓜就做好了。平时自己在家吃或者待客都很适合。
1、黄瓜切好后用盐腌制15分钟更入味;
2、适当多放一些捞汁口感更佳,喜欢清淡口味可以现拌现吃,也可用捞汁浸泡一段时间更有味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 四川省
夏日清爽凉拌菜的相关分类
夏日清爽凉拌菜的相关推荐
-
蜂蜜老式蛋糕
23479人看过 -
拇指生煎
82049人看过 -
#“佳”节好滋味#椰蓉馅
141929人看过 -
#中小学生做饭指南#蜂蜜大麻花
112971人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4466335人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#杂酱拌菇丝
280925人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
420250人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#广式椰蓉月饼
167631人看过 -
南瓜丝炒蛋
163362人看过 -
梅菜扣肉
2397472人看过 -
芝士奶油蒜蓉虾,今天我就要吃它
73852人看过 -
梅干菜肉饼(无油煎制)
146832人看过