捞汁大虾，夏季必备开胃菜
炎热夏季，不要老是水煮，白灼大虾，试试这道简单又美味的捞汁大虾，肉质Q弹，一口一个，清爽又解腻！ 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/7
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准备新鲜活虾。
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步骤2/7
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剪掉虾须和头上的尖刺，去除虾线虾脑，虾背剪开一道口子。
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步骤3/7
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锅里水烧开，放入葱姜料酒。
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步骤4/7
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倒入基围虾。
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步骤5/7
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煮开后再煮一两分钟即可关火。
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步骤6/7
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虾捞出装盘。
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最后一步
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淋上珍选捞汁，撒上香菜点缀。
炎热夏季，蒙上保鲜膜入冰箱冷藏一两小时，风味更佳！
虾背开一刀，更容易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-05 · 江苏省
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