蔓越莓冰淇淋泡芙
好久没有做泡芙,用冰淇淋代替了奶油,感觉更健康一点 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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黄油隔水加热后加入水,搅拌均匀
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步骤3/6
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加入泡芙预拌粉拌匀,分几次加入蛋液搅打
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步骤4/6
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至丝滑状 装入裱花袋
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步骤5/6
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准备托盘锡纸,挤上25克一个,最好间隔大一点。
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最后一步
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上下火,中下层,175º,烤20分钟左右,中途不能开箱。烤完后,取出,内陷用工具加入冰淇淋,外层用蔓越莓装饰一下,赶紧吃,因为冰淇淋容易化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 江苏
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