香肠老式拌饭
老式拌饭原本只有鸡蛋拌饭里,但是在家做随意点,想吃啥就加啥,拌饭汁味道对了,拌什么都是自己说了算 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/11
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先调一个拌饭汁:碗里放辣椒面,蒜末,芝麻,葱花
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小火热油,放香叶、花椒粒、葱白榨香后,料扔掉
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热油浇上
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加4勺捞拌汁拌匀
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步骤5/11
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煎2个无油鸡蛋,平底锅烧热,打入鸡蛋,在没有鸡蛋的地方淋点水盖上锅盖,小火焖2分半就是半流心
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步骤6/11
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把煎熟的鸡蛋和香肠码在米饭上
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步骤7/11
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拌饭汁浇上
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拌饭汁慢慢的流到下面米饭里
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步骤9/11
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流心的鸡蛋
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把鸡蛋戳一戳拌一拌
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 辽宁
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