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蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】的做法

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蔬菜蒸肉丸【宝宝辅食】

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小宝宝吃只需要基础的调味，给大宝宝做，你们还可以做个番茄口味的芡汁。不油不腻，而且是再简单不过的做法了，这个夏天一定要多安排几次！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉末 100克

、

西葫芦丝 60克

、

胡萝卜丝 25克

、

淀粉 15克

、

油

、

盐

、

鲜菇粉

、

葱花

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦、胡萝卜都切成细丝，稍微撒点盐进去，拌匀腌制2分钟。
步骤2/6 点击查看大图
蔬菜丝都不用腌太长时间了，就2分钟左右，挤出多余的水分，就能放到一边备用。
步骤3/6 点击查看大图
往碗里加上肉末、葱花、鲜菇粉、1勺的酱油和淀粉，一块抓匀了。给小宝宝吃的，调味也不用太复杂了，简单调个味道就能行。
步骤4/6 点击查看大图
塑形之后再往肉馅里稍稍淋上一点食用油，同样是抓匀，这样能更好的帮助肉丸锁住水分，吃起来不会干柴油腻。
步骤5/6 点击查看大图
搅好的馅料整理成一个个小圆球，丸子的大小根据自己的喜好来，但最好做得均匀一点。
最后一步点击查看大图
整理好的小丸子摆入盘中，水开计时，上锅蒸15分钟。等到它完全熟透了，就能盛出来，端上桌就能开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-05 · 辽宁

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