手撕鸡
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步骤1/8
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半只鸡切2半水汆过后,放锅焖煮1小时
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步骤2/8
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准备一盆冰水
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步骤3/8
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鸡肉冰水浸泡15分钟
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步骤4/8
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把鸡肉撕成一丝一丝的
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步骤5/8
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香菜、葱花、芝麻、蚝油、香油放入鸡肉中
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步骤6/8
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倒入1勺捞汁,2勺生抽
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步骤7/8
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搅拌搅拌,尝尝咸淡适量加盐即可
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最后一步
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超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-05 · 浙江省
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