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给阴天配一锅泡菜豆腐

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我是五月

阴天，微凉，需要一点明媚，一抹艳丽。 满满一大锅，酸酸辣辣、轰轰烈烈，暖胃暖心。
“营养是健康的起点”
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10~30分钟
嫩豆腐 半盒/一盒
、
泡菜 适量
、
韩式辣酱 适量
、
五花肉 适量
、
西葫芦 适量
、
洋葱 适量
、
金针菇 适量
、
番茄 适量
、
盐糖 适量
烹饪步骤
小贴士

每次做，内容不尽相同。除主料泡菜、豆腐、辣酱外，其他比较随意，有时根据自己喜好，有时根据手头现有食材，是一道可自由发挥的菜品。 荤：五花肉/肥牛卷/牛肉丸/蛤蜊/大虾… 素：菇类/老嫩豆腐/洋葱/西葫芦/豆芽…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 江苏

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