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西红柿炖牛肉

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想吃炖牛肉，家里有西红柿和红薯，干脆一起炖了参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

1小时以上

牛后腿肉 500g

、

红薯 2个

、

西红柿 2个

、

蒜 4瓣

、

姜 5片

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

食用油 2勺

、

盐适量

、

其他调料适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿切块，红薯去皮切块
步骤2/7 点击查看大图
牛后腿肉切块
步骤3/7 点击查看大图
葱切段，姜蒜切末
步骤4/7 点击查看大图
热锅烧油，放牛肉块炒香
步骤5/7 点击查看大图
倒入西红柿块炒出汁
步骤6/7 点击查看大图
倒入红薯块，再放各种调料加水淹没肉，大火烧开转小火炖60分
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 内蒙古自治区

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