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凉拌包菜的做法

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凉拌包菜

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抖音上学的，自己改了一下，夏天吃正合适，不知道吃什么的时候可以尝试一下

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半个

、

蒜沫 1勺

、

辣椒油 1勺

、

酱油 1勺

、

醋 2勺

、

糖 1勺

、

盐小半勺

、

香油半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备半个包菜
步骤2/6 点击查看大图
去蒂
步骤3/6 点击查看大图
切丝(切块，手掰都成)
步骤4/6 点击查看大图
做一锅水，水开，包菜下锅，沸腾后转中火3分钟
步骤5/6 点击查看大图
这是时候我们调个料汁(最好准备个大碗，这样就可以少刷一个碗了)，把列表里的料加进去，香油没有可以不放
最后一步点击查看大图
煮好以后捞出来，过凉水2－3遍(这个步骤很重要)，攥干水分，加入调好的料汁里，搅拌，开吃

小贴士

我这是1－2个人的量，多做料汁乘2就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 吉林省

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