香菜菠萝牛肉 |酸辣清爽又开胃哦
好吃到停不下来… 食材:牛肉卷1份 配料:香菜 / 菠萝 牛肉腌料:生抽2勺 / 香油1勺 拌料:蒜茸/小米辣/白芝麻/蚝油 做法: 1,牛肉卷用生抽和香油拌匀腌制15分钟 2,热锅热油,煎熟牛肉,晾凉 3,准备蒜茸、小米辣碎和白芝麻,热油泼香 4,牛肉里加入蒜茸酱、香菜碎、菠萝块 5,加入一勺蚝油,拌匀即可 #拌了它
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步骤1/17
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生牛肉卷加入生抽2勺
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步骤2/17
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香油1勺
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步骤3/17
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抓拌均匀腌制15分钟
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步骤4/17
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小米辣切成圈
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步骤5/17
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好吃的关键是多多的香菜
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步骤6/17
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灵魂之味是由菠萝释出
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步骤7/17
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按屏幕所示调一个蒜蓉酱
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步骤8/17
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热锅热油
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步骤9/17
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煎熟牛肉(比水煮更香哦)
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步骤10/17
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盛出晾凉
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步骤11/17
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加入蒜蓉酱
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步骤12/17
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1勺蚝油
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步骤13/17
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加入香菜和菠萝
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步骤14/17
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拌匀
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步骤15/17
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上菜咯
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步骤16/17
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巨巨巨好吃
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最后一步
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最后,完整的菜谱子
牛肉的选择很重要,视频里用的是上脑
多多的香菜,贼提味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 湖南省
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