小猪盖被
最近小猪盖被这道菜特别火,咱也给孩子们做来吃一次,自己做的干净卫生、真材实料!
-
步骤1/35
点击查看大图
排骨冷水下锅,放入葱、姜片和料酒
-
步骤2/35
点击查看大图
水开后捞出
-
步骤3/35
点击查看大图
用温水冲洗干净
-
步骤4/35
点击查看大图
沥干水分
-
步骤5/35
点击查看大图
葱切段、姜切片
-
步骤6/35
点击查看大图
准备好炖肉料
-
步骤7/35
点击查看大图
放入料包内系好口
-
步骤8/35
点击查看大图
锅中放入白糖
-
步骤9/35
点击查看大图
炒至焦糖色
-
步骤10/35
点击查看大图
放入排骨翻炒至全部上色
-
步骤11/35
点击查看大图
放入一小勺老抽
-
步骤12/35
点击查看大图
放入两勺生抽、一勺蚝油
-
步骤13/35
点击查看大图
翻炒均匀后加入适量的开水
-
步骤14/35
点击查看大图
放入葱段、炖肉料
-
步骤15/35
点击查看大图
水开后转小火炖40分钟
-
步骤16/35
点击查看大图
面粉中放入发酵粉
-
步骤17/35
点击查看大图
和成光滑偏软的面团
-
步骤18/35
点击查看大图
盖保鲜膜发酵
-
步骤19/35
点击查看大图
长豆角切段
-
步骤20/35
点击查看大图
土豆切大块
-
步骤21/35
点击查看大图
洋葱切大块
-
步骤22/35
点击查看大图
排骨中加入适量的盐
-
步骤23/35
点击查看大图
放入切好的配菜
-
步骤24/35
点击查看大图
放入洗好的粉条
-
步骤25/35
点击查看大图
醒发好的面团按压排气
-
步骤26/35
点击查看大图
擀成薄片
-
步骤27/35
点击查看大图
倒少许香油、十三香、盐
-
步骤28/35
点击查看大图
涂抹均匀
-
步骤29/35
点击查看大图
从一头卷起
-
步骤30/35
点击查看大图
按压成圆饼
-
步骤31/35
点击查看大图
擀成与锅差不多大小的薄饼
-
步骤32/35
点击查看大图
盖在菜上,煮15分钟
-
步骤33/35
点击查看大图
小猪盖被做好的样子
-
步骤34/35
点击查看大图
做好的饼切成块
-
最后一步
点击查看大图
可以将饼泡在菜里吃
这道菜里的排骨可以换成鸡块或者牛肉,配菜可以换成自己想吃的菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 河北省
小猪盖被的相关分类
小猪盖被的相关推荐
-
枣馍
198人看过 -
红薯丸子
1922人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#可爱趣致的脆薯饼表情包
2771人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条鸡米花夹油条
3161人看过 -
DIY甜橙味润唇膏
773人看过 -
#立冬第一补#混合麦香面包
4612人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香酥薯饼
3520人看过 -
#冬日治愈时刻#超大只巧克力软曲奇
4135人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄鸡腿煲仔饭
6156人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#孜然薯饼鸡丁
8994人看过 -
#立冬第一补#番茄烤鱼
8050人看过 -
#立冬第一补#银耳冰糖炖雪梨
5401人看过