宝宝一周午餐不重样

浏览 13.3万 · 收藏 4114

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

食材如下图

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1⃣️主要食材☞白菜，姜，梅花肉（瘦肉），鸡蛋，红薯，青豌豆。2⃣️白菜切碎放在碗中，猪肉切小块➕玉米淀粉➕生抽➕姜丝，腌制20分钟。3⃣️腌制好的猪肉➕一大勺玉米面粉，抓匀，铺在白菜上。4⃣️鸡蛋➕60毫升凉白开，打散，倒入青豌豆。5⃣️红薯，米饭，粉蒸肉一起上锅蒸20分钟后，放鸡蛋一起继续再蒸10分钟，出锅滴几滴生抽。
步骤2/6 点击查看大图
1⃣️主要食材☞大米提前浸泡1个小时，排骨，玉米，小葱，花菜。2⃣️排骨加生抽➕玉米淀粉➕葱段（葱白段），抓匀，腌制30分钟。3⃣️腌制好的排骨均匀裹上大米和玉米，一起摆入盘中，上锅蒸30分钟后，再把花菜（焯水）和馒头一起放进去继续蒸10分钟。4⃣️排骨出锅前，撒上点葱花。
步骤3/6 点击查看大图
1⃣️主要食材☞西蓝花，鸡蛋，虾仁，葱姜，香菇，胡萝卜。2⃣️虾仁剁碎，香菇和胡萝卜切碎，➕玉米淀粉，➕玉米油，搅拌均匀。3⃣️平铺在碗中放两片，放进蒸烤箱蒸5分钟后，再把鸡蛋，西蓝花，馒头一起放进去继续蒸10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
1⃣️主要食材☞青菜（瓢儿白），海鲜菇，香菇，板栗，胡萝卜，虾皮（泡发），葱姜（葱白），姜，鸡腿。2⃣️鸡腿正反面划两刀，放葱白，姜片，水中浸泡5分钟去腥，捞出备用。3⃣️板栗，香菇，胡萝卜切小块，放入碗中，鸡腿和葱段，姜片放上面。4⃣️青菜，海鲜菇切碎，放小碗里，➕虾皮➕适量开水。5⃣️二米饭（大米➕小米）➕水，和鸡腿一起蒸20分钟后，再把青菜汤放进去继续一起蒸10分钟，出锅前撒上葱花。
步骤5/6 点击查看大图
1⃣️主要食材☞黄瓜丝，鸡蛋，洋葱片，鸡翅，姜片，三色粒（玉米粒，青豌豆，胡萝卜丁）。2⃣️三色粒平铺碗里，鸡翅➕洋葱片➕玉米淀粉➕生抽，抓匀腌制20分钟左右。3⃣️平铺在三色粒上面。4⃣️鸡蛋➕牛奶（3个半蛋壳量），打散，覆盖保鲜膜扎小孔。5⃣️鸡翅盖锡纸和黑米饭，一起蒸20分钟后，再把黄瓜丝，鸡蛋进入一起继续蒸10分钟左右。6⃣️取出黄瓜丝，倒掉碗里的汤汁，加点花生酱，芝麻，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
1⃣️主要食材☞牛肉，腐竹，姜丝，番茄，豆腐，鲜虾，西葫芦。2⃣️牛肉切片➕红薯淀粉➕姜丝➕玉米油，抓匀腌制20分钟。3⃣️腐竹泡发1一时后捞出平铺碗中，将腌制好的牛肉依次铺在腐竹上，撒上姜丝。4⃣️虾头煎出虾油，倒凉白开煮开。番茄去皮，豆腐，虾仁切小块，放碗中倒入虾油汤。5⃣️西葫芦切片➕玉米油，搅拌均匀。6⃣️将所有菜和汤放进蒸锅蒸15分钟，牛肉出锅前撒点葱花。